Peixa ao Leite de Côco

Desde sexta feira estava com uma vontade incontrolável de comer peixe com abacaxi. Aproveitei a presença do maridão e me puxei (se o Jonner ler isso morre rindo do "me puxei").

Para fazer este prato - bem gaudério rsrsrsrsrsrs (esta parte é para o grande amigo Luciano da Agropecuaria Campeiro de Nova Santa Rita) - não axige grandes práticas na cozinha (será que é por isso que eu faço????). Obviamente de gaudério não tem nada é mais para o "gauchão de apartamento", se bem que de repente podiamos trocar o leite de Côco e o creme de leite por Leite de Cabra e Nata. Será que ai fica "bem gaudéééééério"??????
Mas deixando de palhaçada , se você também quiser "se puxar" e não tem um forno "bem gaudério" como o Luciano e a Emanuela tem, basta seguir esta listinha de compras:

- Filés de peixe (o que vc quizer e na quantidade que precisar, eu comprei 6 filés de cação)
- 200 ml Leite de Côco
- 1 pimentão amarelo (pique parte e outra parte corte em rodelas)
- 1 pimentão vermelho (pique parte e outra parte corte em rodelas)
- 1 abacaxi (picado)
- 1 Cx de creme de leite
- 1 cebola
- Azeite de Olivas de ervas finas (opcional)

Em uma panela coloque o azeite de oliva e a cebola cortada em rodelas. Refogue e depois acrescente os pimentões picados:

Depois de refogado, acrescente o leite de côco e o creme de leite.

Em uma travessa untada coloque os filés de modo a cobrir o fundo do refratário:

Coloque sobre os filés, pedaços de abacaxi e sobre os abacaxis as rodelas de pimentões: 

Despeje o molho e leve ao forno: 

Fiz tambem um arroz branco para acompanhamento....e ficou bommmmmmmmmmmmm demaisssssss!!!!!!!!!!!

Uma blusa nova...

Quero saber quem é que não tem uma roupa que adore usar e sempre pensa que um dia mandará fazer outra igual.
Pois comigo não seria diferente e ha alguns anos atraz comprei uma blusinha que amo por ser discreta e de um molde diferente. Obviamente eu não usaria para o dia a dia, mas para um happy hour e festinhas com amigos sempre que posso la esta a velha blusa guerreira.
No ultimo sábado entendiada da TV pensei - Quem sabe eu faço o molde e na proxima semana levo para a aula da amada Prof Maria Helena????????
Passei a manhã pensando nisso, entre um chimarrao e outro, entre uma pagina e outra de um livro me vinha na mente a tal blusa.
ATé que tomei coragem e me decidi que alem da molde eu iria fazer...mesmo que eu me arrependesse depois por perder uma viscolycra, mas eu faria. Esse desafio me levou a buscar pelo material (blusa modelo, papel, tesoura, caneta e tecido) que eu ja tinha em casa.
O resultado me surpreendeu!!! Obviamente preciso de alguns acabamentos como a overloque, mas mesmo assim eu ja achei linda e estou orgulhoooooooosssssssaaaaaaaaaa de mim comparando com as primeiras costuras que fiz esta realmente me deixou feliz demaisssssss com o resultado.

Não consegui fotografar direito, mas achoq ue é possivel ja ter uma idéia!!!!

Espero que a minha mestre (http://mhelenaescoladecorteecostura.blogspot.com/) tambem se orgulhe do que tem me ensinado semanalmente...rsrsrsrsrrs

Pratos práticos - Batatinha com guizado

Vai dizer que existe comida melhor do que aquela mais simples??????

COm certeza existem varios sabores, mas o mais caseiro na minha opinião é o melhor.

Nesse final de semana, um pouco cansada de miojo - rsrsrsrsrsrrs resolvi descongelar o guizadinho, cozinhar umas batatinhas.....

Amo cebola então piquei uma inteira e coloquei para dourar, acrescentei 100g de carne moida e refoguei por alguns minutos. Em outra panela ja estavam as batatinhas picadas. Voltando a panela do refogado, acrescentei um pouco de agua e deixei cozinhar a carne. Em seguida fiz a união perfeita, colocando as batatas naquele molho que estava cozinhando a carne moida.

Ficou bom demaissssssssssssssssssssss e detalhe era comida de verdade com sabor caseiro.....

Para acompanhar fiz um arroz branquinho que da agua na boca só de lembrar. Obviamente a salada foi apenas uma seleta de legumes rsrsrsrrsrsrs, mas essa é a vida de quem cozinha para 1.

Saruel

Como ja viram aqui no blog, mostrei em outra oportunidade o macaquinho saruel, mas agora é a vez de desfilar com a nova saruel.

É muito fácil de fazer e logicamnte com a amada Prof Helena, fica mais prático ainda!

Caminhos, escolhas

Hoje é um daqueles dias que eu queria ficar em casa pensando na dimensão das escolhas e sobre a interferencia de outras pessoas sobre as escolhas.
Definir um novo caminho na grande maioria das vezes se torna um desafio de vida.
Importante é pensar o QUANTO isso vai te trazer felicidade. Mais do que isso, será que é uma felicidade verdadeira????????? Ou será que você vai ser feliz por uma escolha de outra pessoa?
Como escolher um caminho quando se trata de um casal????????????
Será que o AMOR suportará isso tudo?????? Por quanto tempo suportará?????????????
Toda tomada de decisão é dificil, ate as que dependem exclusivamente de nós mesmos, então imagine o "quão" complicado é tomar decisão quando se é casada (o) ...
Como se sabe, pessoas são diferentes, pensam diferente, andam, vestem, se alimentam, objetivam e definem coisas diferentes diante de visões sob angulos diferentes.
O que fazer nestes casos, onde um pretende ir em direção A e outro para o B??????
Nestes casos cabe verificar se o amor suportará toda essa carga da decisão e se suportar é importante saber que durante a caminhada muitas vezes será sentido a dor dessa escolha...
De qualquer forma, embora nao seja possivel voltar atraz é importante arriscar e tentar sempre!!!!
Se não for uma boa escolha basta que faça outras...

Calça Pijama

A grande dúvida era se eu iria gostar das famosas calças pijama e por este motivo posterguei muitas vezes confeccionar uma.
A facilidade de fazer é possivel observar pela imagem abaixo.

Com tecido dobrado cortei as duas pernas ao mesmo tempo.

 A forma de costurar é bem facil, bastando unir pelo gancho como mostra nas duas imagens abaixo: 

 O cós é bem largo. Fiz cós de 40 cm e coloquei elastico nas duas laterais para dar o lindo efeito franzido. 

E finalmente a calça pijama ficou pronta e agora estou adorando. vejam que linda ficou:

Colete...

Diante do tecido que sobrou a opção foi fazer um coletinho.
Colete facilllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll!
Ainda não tirei foto com ele, mas da pra ter uma idéia da facilidade que foi fazer este coletinho que só tem costura nas laterais e nos ombros.

Curso Corte e Costura - Porto Alegre (CENTRO)

Fico pensando as vezes na dificuldade que tive de  achar um curso com a minha "cara". Algo dinâmico e objetivo.
Foi essa parceria e impulso que encontrei na Escola da Professora Maria Helena (http://mhelenaescoladecorteecostura.blogspot.com/).

A quem possa interessar ai estão os contatos do curso que me transforma a cada aula!

Vestido - tomara que caia

Desde a semana anterior quando fui comprar a malha para fazer a camiseta, me encantei com um tecido listrado que estava ao lado.
Obviamente fiquei pensando o que eu poderia fazer com aquela viscolycra linda nos tonns verde e azul e prontamente lembrei que uma colega iria fazer uma saia que pode ser usada de vestido tomara que caia.
Sem pensar muito comprei 2m do tecido.
Lógicamente minha escolha foi para que as listras ficassem na vertical com o detalhe do busto ao contrario (horizontal). Por este motivo sobrou muito tecido e eu nem precisaria ter comprado tudo isto.
Embora trabalhoso é importante o alinhamento das listras para o corte e tambem na união (costura) das laterais, pois da um efeito lindo.

A melhor parte é que ainda sobrou muito tecido e agora terei que tomar uma decisão terrivel : fazer um colete para usar com blusas lisas ou fazer uma blusa morcego????????

Santana da Boa Vista

Poucas pessoas tem o privilégio de conhecer lugares como este.
Gente simples e amiga mora na amada e doce Santana da Boa vista.
Com grande orgulho posso dizer que minha familia "FIGUEIREDO" está por la "as quantia".
Quando criança passava muitos dos meus dias de férias por la, mas o tempo voa e os compromissos vão tomando conta da nossa rotina e infelizmente não com a mesma frequencia estou com este povo que eu amo, que me sinto bem, afinal me parece uma cidade de praticamente uma única familia.
La estão minhas raizes e meus sonhos infantis...
Saudade de um tempo e de pessoas que não voltam mais, entretanto uma saudade gostosa de uma época mais do que feliz!

Hoje conversando com a Simone, gente da gente como diria minha vó..., fiquei sabendo que haverá nos próximos dia 29 e 30 a 3ª Cavalgada de Mulheres!!!!

Isso não é o máximo???????

Que orgulho de fazer parte desse povo que tão logo espero me aproximar mais e mais...Parte de um sonho de vida!

SAUDADESSSSSSSSSSSSSSSS!!!!

Calças Moda Praia

Além das lindissimas calças Saruel, não podemos deixar de falar das calças moda praia, estilo pijama por serem com perna reta.

E para loucura das aprendizes de plantão essa é uma das peças que podem ser feitas no curso de costura da amada Professora Maria Helena (http://mhelenaescoladecorteecostura.blogspot.com/). Esta peça é de facil aprendizado e com um molde de maravilhoso caimento.

O sucesso das calças é tão grande que ja estão sendo confeccionadas por uma das alunas em parceria com a nossa mestre Maria Helena e enviadas para Santa Catarina, na Praia de Laguna.

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Vou tentar conseguir uma foto com a calça no corpo para que se encantem com a modelagem.

Acredite você tambem nos seus sonhos e seja capaz de arriscar, assim como a linda Camila está fazendo.

Férias - renovação de forças

Infelizmente final de ferias, mas felizmente por ter um trabalho para retomar.

Cada periodo de ferias adquirido é tempo de descanso e renovação de forças.

Apesar de ter sido apenas duas semanas pude renovar energias e me centrar na realização dos meus sonhos que estão cada vez mais próximos e concretos.

Aproveitei cada segundo com minha familia e tive a unica certeza de que não posso crescer sem minhas raizes. Muitas pessoas conseguem viajar e ficar longe dos seus, mas para mim o mais importante do que qualquer outra coisa é a familia. E neste caso é importante ressaltar os dois tipos de familia, a de sangue e a de almas, afinal muitos amigos passam a fazer parte de nossas vidas e se tornam familia de alma.

Retorno altamente comprometida com minha felicidade e farei tudo para estar no "mundo" que gosto.

...ADEUS ANO VELHO, FELIZ ANO NOVO...

DESCANSO E RENOVAÇÃO...

UM PEDACINHO DE MUNDO E FORMA DE VIVER QUE APENAS OS PRIVILEGIADOS CONHECEM...ATRAVESSANDO O RIO CAMAQUÃ DE BALSA...

MAIS UM PEDACINHO DE MUNDO QUE EU AMOOOOO, E AOS POUCOS VOU TRAZER PARA BEM PERTO DE MIM...

Muitos foram ainda os outros detalhes destes 14 dias de felicidade plena e assim que conseguir os registros estarei postando.

A pergunta principal que me farei daqui em diante é: Existe algo mais importante do que ser feliz??????

Paro e penso, não que outras coisas sejam capazes de me fazer infeliz, mas este é momento de escolher o que me faz feliz 100% e não feliz pela metade.

Alguns me dirão: ...mas e sua carreira profissional????? sua independencia???????

E eu responderei com muito orgulho que a opção foi justamente pela vivencia exclusivamente profissional, afinal estou ha quase 5 anos na capital em função do trabalho e deixando de estar com pessoas muito importantes na minha vida. O que ocorre neste momento é uma alteração de percurso e não um corte...Esta alteração com certeza me levará a atingir e vislumbrar novas oportunidades.

Muito dificil meu retorno...mas é nestas horas que vou me agarrar nas coisas que me fazem feliz aqui na capital como por exemplo o curso de costura (http://mhelenaescoladecorteecostura.blogspot.com/) com a amada professora Maria Helena e o alto astral das colegas. Alem disso as grandes amizades tambem serão fundamentais.

Troca de vagão

E a vida continua...
Incrivelmente linda, incrivelmente azulada pelo ceu limpo deste verão.
Mesmo assim o dia não está como deveria estar e nestas horas sempre lembro de uma mensagem muito antiga e que carrego comigo ha mais de 10 anos, "o trem da vida"
Hoje, ja bate uma pontinha de saudade, pois ontem minha colega de trabalho e amiga Margarida, trocou de percurso e desta forma precisou descer do vagão em que eu estava e passar para o proximo.

Feliz fico pela coragem de continuar que ela tem mas triste ficam nossos corações.

Meg, seja feliz e corra muito muito atraz dos teus sonhos, não esqueça que sonhar e realizar é o que nos faz viver. E não esqueça volte para contar as novidades! Te adoro muito!

Saia e Colete - Roupa de Prenda TCHE!!!!!!

Pois então...

Aqui estou para mostrar que fui capaz....

O momento mais tenso foi o da modelagem diante de uma peça ja pronta.

A saia rodada ou godê exige muita atenção para que fique com corte uniforme.

Segundo as dicas da professora Maria Helena (http://mhelenaescoladecorteecostura.blogspot.com/), é importante que após cortada a saia deve ficar "pendurada" para posterior costura, pois o tecido irá ceder .

Ja o colete me surpreendeu com a quantidade de partes para modelar. A impressão que me passava era de apenas duas modelagens (costas e frente), mas não...na realidade o molde é formado por quatro partes:

Antes de costurar o momento foi de reparos, onde os alfinetes substituem as costuras:

Depois de tudo isso o que parecia impossivel apareceu lindamente na minha frente. Ficou um conjunto lindo, com detalhe muito delicado no acabamento:

Agora, a idéia é fazer uma camisa (lilás) com de babados para usar o conjunto. Vai ser dificil sim, mas não impossivel.

É nestas horas, com a sensação de dever cumprido, quando percebemos que somos capazes de atingir nossos sonhos por mais distantes que pareçam.

Acredite que você pode!!!! Eu não sabia fazer uma costura reta e hoje olha a maravilha que surgiu das minhas mãos.

Obviamente que quando desejamos algo precisamos encontrar pessoas dispostas a sonharem conosco. Eu encontrei a Professora Maria Helena, um anjo que acredita e que te levanta quando precisas. Conto os dias para que chegue a aula...momento de maior descontração e relaxamento do corpo tenso do dia a dia.

Busque voc~e tambem seus combatentes para esta batalha da vida. Eu ja tenho os meus e só por eles consigo ter força para acreditar em mim, afinal como diz Helena: "Uma andorinha só não faz verão"!

Recomeçar...ser feliz!!!!

Não ha melhor sensação do que a de se sentir bem no seu pedacinho de mundo.Os melhores dias da semana tem sido as terças e as quintas, pois são dos dias que faço o curso de costura com a professora e amiga Helena.
Cada ponto, cada molde, cada corte de tecido é uma viagem para outro planeta.Me sinto fora desse mundo tão cheio de mesquinharias.É um mundo paralelo colorido com linhas e tecidos.Definitivamente é o meu mundo!!!!!!É nesse mundo que construo meu castelo de sonhos realizados...construa o seu, seja capaz de recomeçar e ser feliz!!!

Mini mimos

Depois de um longo final de semana resolvi presentear-me com um presente de Deus, uma mini roseira.
É perfeita, minuscula mas gigante!!!!
Amo rosas entre outras flores......
Vejam que linda a minha roseira de mesa!!!

Pratos práticos - salada de espinafre

Olá...

Acharam que eu tivesse esquecido desta coluna????????

Não mesmo, a questão é que estive comendo só na rua mesmo, pois como diria a amiga Ilana, na geladeira só tinha a lâmpada rsrsrsrsrsrrsrsrsrsrs - Ta bem, tinha tambem frios, ovos, leite, pizza e condimentos, então adivinhem o que eu comia quando chegava em casa??????? Se você respondeu sanduiche acertou em cheio. Na sequencia, tive a visita ilustre da minha prima amada e ai não ha dieta que chegue a tempo - rsrsrsrrsrsrs

Passada esta etapa de engorde, resolvi jogar a preguiça para escanteio e ir ao mercado comprar frutas, verduras e cereais. Vou me puxar de novo...ou daqui ha pouco vou estar com os 17 kg que perdi de volta.

Cheguei em casa, lavei bem as alfaces e o espinafre conforme minha sogra ensinou. É bem simples, coloque as verduras dentro de um recipiente com agua e com 1 colher de chá de agua sanitária. Deixe-as mergulhadas por uns bons minutos. Depois escorra bem as folhas e lave em agua corrente. Observe a agua que saiu e se apavore com a quantidade de sujeira que você consumiu até hoje. É impressionante!!!!

Bem, mas retomando o assunto e ja com as folhas bem limpas, cortei-as bem fininhas e temperei com azeite de ervas e tempero para verduras (tipo sazon). Abri a geladeira peguei duas fatias de queijo e uma de presunto, piquei e espalhei sobre as folhas ja cortadas. Um pouquinho de queijo ralado e uma batatinha palha.....

Para acompanhar um arrozinho branco e um ovo frito (na agua).

Noooooooosssssssssaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ficou bom demais da conta!!!!!!!

Adoro saladas, mas acabo sempre fazendo outras comidas e esqueço delas, mas nessa nova etapa onde estou cuidando de mim, vou fazer um esforço para uma alimentação mais saudável.

Saruel macaquinho pronto

Não cabe em mim o tamanho da felicidade que esta nessa realização.
Lógicamente que ainda tem várias coisas para aprender...mas puxa!!!!! jamais imaginei  fazer algo tão bacana!
Vejam que legal ficou!!!

Depois coloco mais fotos...essas foram apenas para compartilhar e pedir para que você acredite nos seus sonhos!!!! E não esqueça de que além de acreditar você precisa achar pessoas que te ajudem nessa louca busca pela realização do sonho. Hoje conto com a ajuda de uma profissional maravilhosa e alto astral, a professora Maria Helena (http://mhelenaescoladecorteecostura.blogspot.com/).

Estou muito contente! Não tem cara feia que me deixe triste...mas apenas certa das minhas escolhas!!!!

Macaquinho Saruel

Engraçada é a moda! Logo que apareceu a famosa "calça saruel" eu achei horrivel, mas como tudo na vida vamos acostumando os olhos e hoje ja acho bem adequada para várias situações, inclusive sociais.

Pensando desta forma, a segunda peça que escolhi foi um macacão saruel, na realidade optei pela modelagem da saruel e incluimos uma regata (alterando o tamanho).

Enquanto estamos cortando fica terrivel....uma calça enorme e parece de "palaço" rsrsrsrsrsrrsrsrsrrsrsrs - ta desculpa FER!!!! (Essa história do "palaço" fica para outro post)

Mas voltando a saruel, ou melhor ao macaquinho saruel, na última aula, cortei o tecido (1,80 de poli....-ai como era o nome?????? vou perguntar para a Prof. e digo depois), e costurei algumas partes ...falta apenas colocar o cós e prender a parte superior e inferior.

Espero que hoje eu conclua e possa mostrar aqui no próximo post.

Dança da Sexta-feira

Alémd e sexta feira é vespera de feriadooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!

Aproveite mesmo sem a pessoa mais importante da sua vida com vc!
Cuide-se!!!